Hamsterkäufe vorprogrammiert? Eier-Krise spitzt sich bei Kaufland, Aldi und Co. zu
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Eierknappheit belastet deutsche Supermärkte 2026Lücken bei Aldi, Kaufland & Co. durch Vogelgrippe und hohe Nachfrage, Preisanstieg bis Ende 2026 erwartet.
Kurzfakten11.01.2026 · Lesezeit: ~45 Sek.
Zusammenfassung mit KI-Unterstützung · Quelle: derwesten.de
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- Leere Eierregale traten besonders vor Weihnachten in einigen Regionen, etwa Sachsen, aufgrund der Vogelgrippe und der Tötung vieler Legehennen auf.
- Der Zentralverband der Geflügelwirtschaft sieht vor allem die Feiertage und logistische Probleme als Ursache für die Engpässe.
- Steigende Produktionskosten und der langsame Wiederaufbau der Bestände führen zu höheren Eierpreisen im laufenden Jahr.
- Supermärkte wie Rewe, Kaufland und Lidl arbeiten mit Lieferanten, um die Versorgung flexibel sicherzustellen, auch wenn einzelne Sorten zeitweise fehlen.
Die Lage bleibt herausfordernd.— Rewe erklärte, dass die Lage herausfordernd bleibe.
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