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So gelingt ein saftiges Porterhouse-Steak:
Das Porterhouse-Steak ist ein ganz besonderes Stück Rindfleisch, das bei Liebhabern von rotem Fleisch sehr beliebt ist ...
chowhound.com/2105134/how-cook-porterhouse-steak-grilling-method/

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Hauptthemen
zum Kurzbraten oder Grillen geeignete Fleischscheibe vom Rind
Substanz, die dazu dient, den Körper eines lebendigen Organismus mit Nährstoffen zu versorgen