Kessel.TV Oct 24 25
Abschied vom Kult-Bäcker Hafendörfer im Heusteigviertel:
Der legendäre Bäcker Hafendörfer im Stuttgarter Heusteigviertel schließt Ende Oktober 2025 ...
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Verabschiedung von einer Heusteig-Bäckerei-IkoneNach Jahrzehnten schließt der Bäcker Hafendörfer Ende Oktober 2025 und hinterlässt eine Lücke im Stuttgarter Viertel.
- Der traditionsreiche Bäcker Hafendörfer wird seinen Betrieb zum Ende des Monats Oktober 2025 einstellen.
- In einem bewegenden Schreiben dankt die Familie den langjährigen Kunden, den Anwohnern und dem Personal, ohne den Grund der Schließung zu nennen.
- Das Geschäft war über viele Jahre ein geschätzter Treffpunkt, der für seine handwerkliche Qualität und lebendige Atmosphäre bekannt war.
- Die weitere Nutzung der Verkaufsräume in der Heusteigstraße ist noch unklar, sicher ist lediglich, dass dort bald kein Brot mehr gebacken wird.
Der Kult-Bäcker sagt Danke – und Tschüss.— In einem emotionalen Aushang bedankt sich die Familie Hafendörfer bei ihren treuen Kund:innen, den Nachbar:innen, den vielen Stammgästen und ihrem Team.
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- Das traditionelle Heusteigviertelfest kann auch 2026 nicht in seiner gewohnten Form stattfinden.
- In den vergangenen Jahren führten zunehmender Lärm und Besucherandrang zu Beschwerden der Anwohner.
- Die ehrenamtlichen Organisatoren sahen sich mit wachsendem Aufwand konfrontiert, der kaum noch zu bewältigen war.
- Am 28. Juni 2026 ist ein kleineres Nachbarschaftsfest mit wenigen Ständen auf dem Mozartplatz geplant.
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Abschied vom Kult-Bäcker Hafendörfer im Heusteigviertel: Der legendäre Bäcker Hafendörfer im Stuttgarter Heusteigviertel schließt Ende Oktober 2025 ...
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- Der bekannte Bäcker Hafendörfer im Heusteigviertel wird seinen Betrieb zum Monatsende einstellen.
- In einem berührenden Schreiben dankt die Familie ihren treuen Kunden, Nachbarn und dem Team, ohne die Gründe für die Schließung zu offenbaren.
- Das Geschäft zeichnete sich durch traditionelle Handwerkskunst und eine besondere Atmosphäre aus, die viele Menschen prägte.
- Wie es mit den Ladenräumen weitergeht, ist noch unklar, doch ein vertrauter Begegnungsort im Süden der Stadt verschwindet damit.
Der Ofen bleibt ab Ende Oktober aus – und ein vertrauter Ort im Süden verschwindet.— In einem emotionalen Aushang bedankt sich die Familie Hafendörfer bei ihren treuen Kund:innen.
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- Wilhelm gründete die Bäckerei 1898 in Stuttgart; seit 2003 führen Falk und Dirk Hafendörfer den Betrieb.
- Die letzte Filiale an der Heusteigstraße 35 sollte am 31. Oktober schließen und 127 Jahre Familientradition beenden.
- 2022 nannte Falk Hafendörfer Lockdown-Folgen, Fachkräftemangel und steigende Kosten als Gründe für die Verkleinerung.
- Hafendörfer bezeichnete die Aufgabe als eigene, frustfreie Entscheidung; die Beschäftigten seien seit Jahresbeginn informiert.
Unser Beruf ist nahezu aussterbend.— Falk Hafendörfer, Mitinhaber der Hafendörfer-Bäckerei, erklärte dies im März 2022 gegenüber unserer Zeitung.
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