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BezahlartikelPremiumJetzt bringt er seinen veganen Kebab nach Wetzikon:
Jia Hajani wurde mit seinem veganen Kebab im «Mado’s» in Uster berühmt. Nun will er kürzertreten und versucht ...
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Vom großen Kebabladen zum kleinen Favori in WetzikonNach fünf Jahren intensivem Betrieb verkauft Jia Hajani sein «Mado’s» und eröffnet 2025 einen kleineren Imbiss mit veganem Döner in Wetzikon.
- Jia Hajani führte seit 2019 den Kebab-Laden «Mado’s» in Uster und erweiterte 2020 das Angebot um vegane Döner.
- Aufgrund der hohen Belastung gab er das «Mado’s» Anfang 2025 ab, um sich stärker auf Familie und Gesundheit zu konzentrieren.
- Seinen neuen, kleineren Imbiss «Favori» eröffnete er Anfang März 2025 an der Usterstrasse in Wetzikon mit weniger Sitzplätzen und Personal.
- Das vegane Angebot mit Fleischersatz von Planted bleibt ein wichtiger Bestandteil, wobei Qualität und Kundenzufriedenheit im Vordergrund stehen.
Ohne Liebe keinen Geschmack.— Jia Hajani, der Betreiber des neuen Kebab-Ladens 'Favori' in Wetzikon, beschreibt sein Motto zur Zubereitung seiner Speisen.
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Ein Schnellrestaurant, das sich auf verschiedene Fast-Food-Gerichte spezialisiert hat, hauptsächlich Döner-Kebab und verwandte Sandwiches
