In diesem 20-Minuten-Gericht werden karamellisierte Pilze in eine seidige Glasur aus Honig und Butter getaucht und sorgen so für den gelungenen Dreiklang aus ... Zur Meldung
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| Zuletzt aktualisiert | Mar 03 |
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Kurzfakten: Gesunde Lebensmittel: Überraschende Entdeckungen
- Pasta: Fettarm und salzarm, sättigt lange. Meiden Sie reichhaltige Saucen.
- Rotes Fleisch: Magere Schnitte sind reich an Nährstoffen und senken LDL.
- Popcorn: Vollkorn mit Ballaststoffen und Antioxidantien, achten Sie auf Salz und Butter.
- Honig: Reich an Antioxidantien, fördert gesunde Darmbakterien.
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- Schneiden Sie die Hähnchenschenkel ein und marinieren Sie sie mit einer Mischung aus Hoisin-Sauce, Sesamöl, Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Ingwer und Knoblauch.
- Backen Sie die Hähnchenschenkel und fügen Sie am Ende Cashewnüsse und Frühlingszwiebeln hinzu.
- Servieren Sie das Hähnchen mit braunem Reis.
- Das Rezept hat eine Gesamtbewertung von 4,7 von 5 Sternen.
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Kurzfakten: 5 Ratschläge für luftige Ofenkartoffeln aus der Air-Fryer
- In einer kartoffelzentrierten Weltanschauung gibt es zwei Arten von Menschen: die Pessimisten, die eine einfache Ofenkartoffel als fade und langweilige Verschwendung von Kohlenhydraten betrachten, und die Optimisten, die die Ofenkartoffel als eine der größten kulinarischen Freuden des Lebens sehen.
- Für die Zubereitung der idealen Ofenkartoffel ist der Air-Fryer perfekt und bietet eine schnellere Alternative zum konventionellen Ofen. Ohne Vorheizen dauert es nur 40 Minuten, um zwei fluffige, zarte Kartoffeln zu backen.
- Es gibt einige Schlüsselschritte, um perfekte Kartoffeln in Ihrer Luftfritteuse zu backen, darunter das Einstechen der Kartoffeln, das Einölen und Würzen vor dem Kochen, das Nicht-Vorheizen der Luftfritteuse und das Ruhenlassen der Kartoffeln.
- Nach dem Backen sollten die Kartoffeln gründlich mit Butter und Gewürzen versehen werden, um sicherzustellen, dass jede Biss der Kartoffel richtig gewürzt ist, bevor sie mit Belägen nach Wahl serviert werden.
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- Victoria Beckham bezeichnete die Feier als die beste Nacht.
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- Die Butter langsam in einem großen Topf mit 225 ml Wasser erhitzen, bis die Butter schmilzt, aber das Wasser nicht verdampft. Vom Herd nehmen und schnell das Mehl hinzufügen. Mischen, bis alles vollständig eingearbeitet ist und sich vom Topf löst, dann abkühlen lassen. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um die Eier einzuarbeiten, jeweils eins nach dem anderen, bis die Mischung glatt, glänzend ist und nach 3 Sekunden vom Löffel tropft. Den Käse einarbeiten, bevor die Schnittlauch, Krabben und etwas Gewürz hinzugefügt werden.
- Die Zutaten für die Mayonnaise vermischen, abschmecken und beiseite stellen. Kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Das Öl in einem Fritteusen oder einem großen schweren Topf (nicht mehr als halb voll) auf 160 °C erhitzen oder bis ein Stück Brot in 40 Sekunden braun wird. Mit einem Dessertlöffel Teelöffel des Teigs entnehmen und vorsichtig direkt in das heiße Öl geben (Sie müssen sie in Chargen kochen, um die Pfanne nicht zu überfüllen). Jede Charge 3-4 Minuten goldbraun frittieren, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Meersalzflakes und Cayennepfeffer würzen. Heiß mit der Mayonnaise servieren.
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- Die dünne Aluminium-Pfanne sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Whirley Pop verhindert Überkochen und bietet eine gleichbleibende Popcorn-Qualität.
- Der Dampf kann entweichen, was zu knusprigerem Popcorn führt. Der Whirley Pop liefert eine höhere Ausbeute an vollständig geploppten Körnern und ermöglicht eine gleichmäßige Würzung.
- Die einfache Handhabung des Whirley Pop macht ihn definitiv lohnenswert für alle Popcorn-Liebhaber. Er erzielt bessere Ergebnisse als herkömmliche Töpfe und ist ein Spezialist auf seinem Gebiet.
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Kurzfakten: Supermarkt ruft eigene Buttermarke zurück wegen Sicherheitsbedenken
- Waitrose ruft seine Eigenmarke Butter dringend zurück aufgrund möglicher Verunreinigungen.
- Die betroffenen Produkte sind 500g Blöcke mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 19. Juni 2024.
- Die potenzielle Verunreinigung des Produkts stellt eine Sicherheitsgefahr beim Verzehr dar.
- Kunden werden gebeten, das Produkt zu verpacken und im Geschäft gegen eine Rückerstattung zurückzugeben.
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