Schokoladenmousse-Torte mit Oreo-Boden.:
Food52-Website.
food52.com/recipes/88552-best-chocolate-mousse-pie-recipe
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KurzfaktenSchokoladencremetorte mit Oreo-Boden
21.04.2021 · Lesezeit: ~30 Sek.
Zusammenfassung mit KI-Unterstützung · Quelle: cooking.nytimes.com
Zusammenfassung mit KI-Unterstützung · Quelle: cooking.nytimes.com
- Für den Boden werden 270 Gramm Oreo-Krümel, 57 Gramm geschmolzene ungesalzene Butter und ein halber Teelöffel koscheres Salz verwendet.
- Die Mischung wird in einer 9-Zoll-Form verteilt und bei 350 Grad Fahrenheit etwa 12 Minuten gebacken.
- Die Creme wird unter ständigem Rühren 8 bis 9 Minuten erhitzt, durch ein Sieb gestrichen, mit Schokolade, Butter und Vanille verrührt und mindestens 6 Stunden gekühlt.
- Zum Servieren wird Sahne mit Puderzucker aufgeschlagen und die Torte damit sowie optional mit zerbröselten Oreos garniert.
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