Feb 16

Kult-Wurstmarke muss umziehen: Produktion an Traditionsstandort vor dem Aus:

Ein Fleisch-Konzern stellt die Produktion in einer traditionsreichen Wurstfabrik ein ...

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Ende einer Ostwurst-Tradition in Britz

Nach fast 50 Jahren schließt die Wurstfabrik in Britz, 500 Jobs sind betroffen, Produktion wird in Ostdeutschland neu angesiedelt.

Kurzfakten16.02.2026 · Lesezeit: ~45 Sek.
Zusammenfassung mit KI-Unterstützung · Quelle: merkur.de

Die traditionsreiche Produktion der Marke „Eberswalder“ in Britz endet Ende Februar nach fast fünf Jahrzehnten.

Die Marke bleibt erhalten, die Fertigung wird an anderen Standorten in Ostdeutschland wie Chemnitz, Suhl und Zerbst fortgeführt.

Gewerkschaften kritisieren die Schließung als Folge rücksichtsloser Gewinnorientierung und planen eine Protestaktion mit Trauerfeier.

Markenexperten warnen vor Vertrauensverlust, da viele ostdeutsche Kultmarken inzwischen von westlichen oder ausländischen Firmen kontrolliert werden.

Wenn eine lange Tradition endet, ist das ein schmerzlicher Verlust.
— Uwe Ledwig, Vorsitzender des Landesbezirks Ost der NGG, in Bezug auf die Schließung der Wurstfabrik in Eberswalde.

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