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Wie funktioniert Cold Brew Kaffee?:
Mehr Antioxidanzien, weniger Säure, mehr Koffein: Was steckt hinter dem als Wundergetränk angepriesenen Cold Brew?
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Wie funktioniert Cold-Brew-Kaffee?: Mehr Antioxidanzien, weniger Säure, mehr Koffein: Was steckt hinter dem als Wundergetränk angepriesenen Cold Brew?
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25.06.2025 · Lesezeit: ~30 Sek.
Zusammenfassung mit KI-Unterstützung · Quelle: thekitchn.com
Zusammenfassung mit KI-Unterstützung · Quelle: thekitchn.com
- Mazagran ist ein Getränk aus gekühltem Kaffee und Zitronenlimonade, das 1840 von französischen Soldaten in Algerien erfunden wurde.
- Die Kombination aus Kaffee und Zitronenlimonade ergibt einen erfrischenden, leicht süßen Geschmack mit einer hellen Zitrusnote.
- Das Getränk ist eine kostengünstige Alternative zu teurem Cold Brew und besonders an heißen Tagen sehr beliebt.
- Zur Zubereitung können gleiche Teile gekühlter Kaffee und Limonade gemischt oder ein Kaffee-Zitronen-Sirup mit Zucker hergestellt werden.
Diese 16-Dollar-Kaffeemaschine erspart Käufern Hunderte von Dollar für Starbucks Cold Brew.
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