Caitríona Redmond: Ein wohltuendes Räucherfischrezept mit Petersiliensauce und Püree
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| Zuletzt aktualisiert | Mar 25 |
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- Eine Alternative zum Frittieren von Churros bietet die Zubereitung im Waffeleisen ohne den Ölaufwand auf dem Herd.
- Durch die Waffelstruktur der Churros entsteht Platz für die Schokoladensauce.
- Es ist ratsam, das Waffeleisen nicht zu voll mit Teig zu füllen, um ein ordentliches Ergebnis zu erzielen.
- Eine Test-Churro kann helfen, die Teigmenge im Waffeleisen anzupassen.
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Kurzfakten: Warentest: Discounter-Katzenfutter ist Spitzenreiter
- Die Anzahl der Katzen in Deutschland hat sich fast verdoppelt und gutes Futter ist wichtig.
- Warentest untersuchte 23 Nassfutter für Katzen und verglich die Nährstoffversorgung.
- Von den getesteten Futterprodukten erhielten 16 gute Bewertungen, während drei durchfielen.
- Der Preis-Leistungs-Sieger im Test war das Katzenfutter von Lidl für nur 0,37 Euro pro Tag.
Virusfragmente der Vogelgrippe in pasteurisierter Milch gefunden: Ein Ausbruch der hochpathogenen Vogelgrippe hat sich unter Rinderherden in den USA ausgebreitet
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Kurzfakten: Wichtige Informationen über Milch mit Vogelgrippe-Rückständen
- Die FDA bestätigt Spuren von Vogelgrippe in Milch, aber betont, dass die öffentliche Gefährdung gering ist.
- Obwohl genetisches Material des Virus in Milch gefunden wurde, zeigt die Tests keine infektiöse oder lebende Form.
- Die Behörden haben keine spezifischen Studien zur Inaktivierung von Vogelgrippe in Kuhmilch durch Pasteurisierung durchgeführt.
- Experten betonen, dass Milch mit Vogelgrippe-Rückständen sicher ist, solange sie pasteurisiert und von infizierten Kühen stammt.
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