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EU-Parlament: Veggie-Wurst soll nicht mehr Wurst heißen
KurzfaktenEU-Parlament will klare Definition für Fleischbegriffe
08.10.2025 · Lesezeit: ~45 Sek.
Zusammenfassung mit KI-Unterstützung · Quelle: zdfheute.de
  • Das EU-Parlament hat beschlossen, dass Begriffe wie „Wurst“, „Schnitzel“ oder „Burger“ ausschließlich für tierische Lebensmittel verwendet werden sollen.

  • Die Entscheidung erfordert noch die Zustimmung der EU-Mitgliedstaaten, bevor sie rechtskräftig wird.

  • Verbraucherschützer und viele Unternehmen kritisieren das Vorhaben als unnötig und befürchten negative Auswirkungen auf den Verkauf pflanzlicher Ersatzprodukte.

  • Der Markt für Fleischersatzprodukte in Deutschland ist in den letzten Jahren stark gewachsen und erreichte 2024 eine Produktion von rund 121.600 Tonnen.
  • Eine Wurst ist eine Wurst. Wurst ist nicht vegan.
    — Bundeskanzler Merz (CDU) äußerte sich in der ARD-Sendung 'Caren Miosga' zu den Plänen des EU-Parlaments, Begriffe wie 'Wurst' nur für tierische Lebensmittel zu verwenden.
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