US-Behörden erklären den rekordverdächtigen Cyclospora-Ausbruch für beendet, doch der Ursprung ist weiterhin unbekannt.
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US-Behörden erklären Rekordausbruch für beendet, Ursprung unbekanntFast 13.000 Fälle in 21 Bundesstaaten wurden dem Ausbruch zugerechnet; die Herkunft bleibt weiterhin ungeklärt.
- Die FDA erklärte, sie sei überzeugt, dass sämtlicher zurückgerufener Eisbergsalat dieses Ausbruchs vom Markt entfernt worden sei.
- Seit dem 1. Mai erhielt die Regierung Meldungen über fast 20.000 laborbestätigte Fälle, mehr als 16-mal so viele wie im Vorjahreszeitraum.
- Michigan verzeichnete die meisten Fälle und beide US-Todesfälle, die mit dem Ausbruch verbunden wurden.
- Die FDA beendete Inspektionen und Probenahmen in Mexiko; die Analyse der Proben steht noch aus.
Diese Kontamination kann auftreten, wenn Produkte im Boden angebaut werden oder mit Wasser in Kontakt kommen, das kontaminiert ist.— Ellen Shumaker, Direktorin des Outreach-Programms Safe Plates des Lebensmittelsicherheitsprogramms der North Carolina State University
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US-Behörden erklären den rekordverdächtigen Cyclospora-Ausbruch für beendet, doch der Ursprung ist weiterhin unbekannt.
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