Lebensmittelvergiftung

Diese Kontamination kann auftreten, wenn Produkte im Boden angebaut werden oder mit Wasser in Kontakt kommen, das kontaminiert ist.

— Ellen Shumaker, Direktorin des Outreach-Programms Safe Plates des Lebensmittelsicherheitsprogramms der North Carolina State University

Dies ist kein Einzelfall. Dieser Ausbruch steht in engem Zusammenhang mit einem Ausbruch aus dem Jahr 2025, der ebenfalls mit importierten Eiern in Verbindung stand, wobei der identifizierte Stamm zwischen den beiden Jahren genetisch ähnlich ist.

— Dr Safi Rehman, Forschungsmitarbeiter am King's College London, sagte, dass der Ausbruch kein isolierter Vorfall sei und eng mit dem Ausbruch von 2025 verbunden sei, der ebenfalls mit importierten Eiern in Verbindung stand, wobei der identifizierte Stamm genetisch zwischen den beiden Jahren ähnlich sei.

Diese Entwicklung unterstreicht die Bedeutung der Identifizierung der Quelle des Ausbruchs und der Verhinderung weiterer Erkrankungen.

— Wade Syers, Fachberater für Lebensmittelsicherheit bei der Michigan State University Extension.

Wir wissen, dass es in viele Bundesstaaten ging, zu vielen Verkaufsstellen.

— Kari Irvin, stellvertretende Direktorin von FDA’s Coordinated Outbreak Response and Evaluation Network, sagte; sie erläuterte damit die Reichweite des Ausbruchs über viele Bundesstaaten und Verkaufsstellen hinweg.

"Es gibt eine signifikante Verzögerung zwischen der Exposition gegenüber kontaminierten Produkten oder kontaminiertem Material und der Entwicklung von Symptomen, daher kann es eine Woche dauern, manchmal sogar zwei Wochen zwischen der Exposition und dem Auftreten der Symptome," sagte sie gegenüber ABC News.— Dr. Natasha Bagdasarian, Infektionskrankheitenärztin, Epidemiologin und Chief Medical Executive des Bundesstaates Michigan, erklärte dies gegenüber ABC News.